Son yıllarda sağlıklı ömür ve doğal beslenme trendleri, birçok kişinin sıhhatini destekleyecek mucizevi besinleri keşfetmesine yol açtı.
Bu besinlerden biri de bamya tohumu! Her sabah aç karnına tüketilen bamya tohumunun sıhhate tesirleri saymakla bitmez.
Uzmanlar, bu tohumun yüksek ölçüde vitamin ve mineral içerdiğini ve birçok hastalığa karşı esirgeyici tesirler taşıdığını belirtiyor.
Bamya tohumu nedir?
Bamya tohumu, bamya bitkisinin tanelerinin içinden çıkan küçük çekirdeklerdir. Ebegümeciler familyasına aittir.
Bu çekirdekler bitkiden ayrıştırılarak kurutulmuş olarak aktarlarda satılıyor. Bamya tohumunu yaş ve kuru olarak tüketebilirsiniz.
Bamya tohumunun faydaları
· Bamya tohumu, içerdiği B kümesi vitaminleri, kalsiyum, demir ve çinko ile kas ve kemik sıhhatini muhafaza konusunda tesirlidir.
· Bamya tohumu, içerdiği demir ile kansızlık sorunu yaşayan bireyler için önerilen bir besindir.
· Bamya tohumu, enfeksiyonlara karşı doğal bir müdafaa sağlar. İçerdiği antioksidanlar, virüsler, bakteriler, mantarlar ve öbür mikroorganizmaların yol açabileceği enfeksiyonlara karşı tesirli bir savunma sistemi oluşturur.
· Bamya tohumunda bol ölçüde antioksidan bulunur. Bu antioksidanlar, hücre sıhhatini takviyeler ve kanser riskini azaltır.
· Bamya tohumu, sindirim sistemi üzerinde de olumlu tesirler sağlar. Bilhassa kolon kanseri başta olmak üzere birçok kanser tipine karşı bedeni muhafaza konusunda tesirli olur.
· Lifli yapısı sayesinde kolesterol düzeylerini düşürmeye yardımcı olur. Bu, kalp ve damar hastalıkları riskini azaltır.
· Lif içeriği, kan şekeri düzeylerini düzenleyerek tip 2 diyabet ve insülin direnci riskini azaltır.
· B vitamini içeriği sayesinde hudut sisteminin sağlıklı bir formda çalışmasına imkan tanır. Bu, bilişsel işlevleri güzelleştirebilir ve zihinsel netliği artırır.
· Lifli bir besin olan bamya tohumu, uzun müddet tokluk hissi sağlar, bu da kilo denetimine yardımcı olur.
