FAO Global Besin Fiyat Endeksi Mayıs’ta aylık bazda yüzde 0.6 azalırken, yıllık bazda yüzde 22.8 yükseldi.
Endeksin alt kırılımlarına bakıldığında bitkisel yağlar ve süt eserleri tarafında düşüş gözlenirken, buğday, pirinç ve kümes hayvanı etleri tarafında artış yaşandı.
Tahıl Fiyat Endeksi, aylık bazda yüzde 5.6 ve yıllık bazda yüzde 56.2 artan buğday fiyatlarının öncülüğünde Mayıs’ta bir evvelki aya nazaran yüzde 2.2 arttı. Memleketler arası buğday fiyatları, Mart 2008’de ulaşılan rekor düzeyin yalnızca yüzde 11 altında seyrediyor.
Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, Nisan ayına nazaran yüzde 3.5 düştü.
Süt Eserleri Fiyat Endeksi de aylık yüzde 3.5 düşerken, Et Fiyat Endeksi, dünya sığır eti fiyatlarının sabit kalmasına ve domuz eti fiyatlarının düşmesine karşın Mayıs ayında yüzde 0.6 artarak tüm vakitlerin yeni bir rekorunu kırdı.
FAO Şeker Fiyat Endeksi, Nisan ayına nazaran yüzde 1.1 düştü.
– Devam edecek –