Kış günlerinde bedeni dirençli tutmak ve hastalıklardan korumak hedefiyle tüketilen kış çaylarına istek artmaya başladı.
Bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyen vatandaşlar, grip ve nezleden korunmak için bitkisel çaylara yöneldi.
Dünyada olduğu üzere Türkiye’de de pandemiden sonra beşerler, ilaç yerine doğal eserleri tercih etmeye başlandı.
“Birçok kişi doğal yollarla kendini müdafaaya ihtimam gösteriyor”
Aktar Ahmet Tonkul, son devirde ıhlamur, adaçayı, zencefil üzere eserlere ağır ilgi olduğunu belirterek, şu sözlere yer verdi:
Asırlık geleneklerle kış çayı hazırlıyoruz. Her yaştan herkesin tüketimine uygun olan bu bitkisel doğal çaylarımız ağır ilgi görüyor.
Çeşitli baharatlardan üretilen kış çayını çocuklar ve ilaç kullanamayan gebe bayanlar da tüketebiliyor. İlaçların kesinlikle bir yan tesiri olduğu için birçok kişi doğal yollarla kendini müdafaaya itina gösteriyor.
Her yıl sonbahardan kış mevsimine giriş periyodunda eseri hazırlayıp ülke genelindeki mağazalarımızda kış köşesi hazırlıyoruz. Eser ağır ilgi görüyor.
“Asırlık geleneklerle hazırlanıyor”
Kış çayının aslında yeni bir buluş olmadığını aslında asırlık bir geleneği yine halkla buluşturduklarını belirten Tonkul şöyle konuştu:
Biz aslında kültürümüzde değerli bir yeri olup unutulmaya yüz tutan geleneği sürdürüyoruz. Bir vakitler insanların birden fazla köylerde yaşadığı için bu çeşit doğal bitkilerden elde edilen çaylar çok daha fazla tüketilirdi.
Fakat kent yaşantısının ağırlaşması ile kimi gelenekler kayboldu. Bu nedenle evvelce ninelerimizin yaptığı bu çayı artık biz yapıp halkın tüketimine sunuyoruz.
Solunum yolu enfeksiyonuna karşı tedbir
Kış çayının, astım, bronşit, öksürük, nefes darlığı ve balgam sökücü üzere birçok teneffüs yolu enfeksiyon hastalıklarına yeterli geldiği üzere bedeni virüslere karşı koruduğu belirtildi.
Haber Kaynağı: İhlas Haber Ajansı (İHA)
